?

Log in

No account? Create an account

Next Entry




1. Какие впечатления вызывает «Паста Ла Виста» у гостей? Отзывайтесь обо всём, что связано с новой компанией.
2. Удовлетворяет ли количество и выбор предложенных блюд?
3. Как Вам качество блюд в кафе «Паста Ла Виста» ?
4. Вкусно ли Вам? Что понравилось (не понравилось) больше всего? Почему?

5. Что вы скажете о пицце, жульене и десерте в рожке? Мы называем этот продукт «Корнетто». Корнетто, по-итальянски значит рожок.
6. Какие пожелания о работе кафе или автобуфета «Паста Ла Виста», которое Вы посетили?
7. Показалась ли Вам удобной упаковка блюд «Паста Ла Виста» ?
Как Вам дизайн кафе и автобуфетов «Паста Ла Висста», в целом?

8. Понятна ли Вам информация, размещённая в кафе «Паста Ла Виста» ?
9. При взгляде на автобуфеты «Паста Ла Виста» на Тверской улице, понятно ли что в них продают?
10. Что бы Вы хотели изменить в Паста Ла Виста?
11. С каким добрым одушевлённым персонажем ассоциируется Италия? 

Что такое "Паста Ла Виста"? 

Comments

( 127 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 4
<<[1] [2] [3] [4] >>
katzecat
12 окт, 2006 07:16 (UTC)
1. Впечатления положительные - хочется чего-то новенького после надоевших гамбургеров и куриных крылышек.
3+4. Качество хорошее; все вкусно, начинки много. Достаточно разнообразное меню. Хотя я пока пробовала не так много блюд из предложенных в Паста Ла Виста, более всего понравился гавайская пицца-Корнетто - сочетание сладкого и острого, небанальный вкус. Неплохие супы.
5. Уже сказала: пробовала пиццу в рожке - очень вкусно.
6. Относительно Паста Ла Виста в МосМарте на Дмитровке - еще раз хотелось бы отметить доброжелательность персонала. Собственно, именно сотрудники убедили меня пообедать именно в Паста Ла Виста - изначально я направлялась в другой фаст-фуд.
7. Если не ошибаюсь, очень интересная была упаковка супов - с описанием на стаканчике. Мне понравилось.
8. Да, графическое изображение блюд очень удобное.
i_food
12 окт, 2006 21:48 (UTC)
Ответ Паста Ла Виста
Ещё раз благодарю дорогая Katzecat за отзыв и ответы. Прошу вас пишите нам, если появятся новые впечатления. Причем, буду равно благодврен и за критику...
big_city_child
15 окт, 2006 11:12 (UTC)
1. Очень позитивно и ярко! Добрый, улыбчивый персонал)
2. Да
3. Отличное
4. Очень вкусно! Пробовола вашу пиццу Корнетто с ананасами и пенне. Всё понравилось!
5. Оригинальная идея
6. Хотелось бы больше точек обслуживания, а то мало вас :(
7. Упаковка да, очень удобно оказалось... дизайн в целом... красиво, привлекает внимание
8. эм.. ну да
9. что-то очень вкусное :)))
10. ой! с одной машинкой из мультика Тачки!
(Анонимно)
15 окт, 2006 16:55 (UTC)
Ответ Паста Ла Виста
Спасибо Big_City_Child! Очень позитивно.
ext_4723
30 окт, 2006 08:33 (UTC)
1. Впечатления положительные. Итальянских фастфудов, кроме Сбарро, в Москве, по-моему, и нету (если не считать пиццерий), и появление такой достойной альтернативы - это очень хорошо.
2. Количество и выбор - это ассортимент? Ну, по этому поводу я уже писал на соседней ветке, нет нужды повторяться.
3. C некачественными блюдами пока что не сталкивался. Но заправка для Цезаря все-таки у вас кисловата, вчера в очередной раз убедился. Может, так надо по канонам итальянской кухни? Я не специалист, но я встречал места, где она не такая кислая.
4. Опять-таки - см. выше и на соседней ветке. Пока что ничего нового добавить не могу.
5. Жульен - не знаю, не пробовал, вот если сделаете без грибов - тогда попробую :-) Из Корнетто-пиццы - пробовал Монику, как-то не впечатлило. Форма рожка не очень удобна (в конце трапезы все, что осталось в маленьком кусочке рожка, стремиться выплеснуться наружу), а содержание - практически то же самое, что и в обычной пицце (кстати, что-то в Монике маловато курицы). Так что по мне лучше обычная, плоская пицца. Только если задумаете ее включать в меню - ни в коем случае не делайте ее как в Сбарро - самая отвратительная пицца в Москве. Уж лучше равняйтесь на Фанни-Пиццу или Соле Мио.
6. Как уже здесь отмечали - поменьше навязчивости. А так пока все хорошо.
7. Упаковка удобная, дизайн - приятный (хорошее сочетание цветов).
8. В общем и целом понятна, хотя заметна несогласованность меню с плакатами и тем, что лежит на витрине (салаты).
9. Ну, мне-то по одной вывеске понятно, а на более близкое расстояние как-то пока не подходил.
10. Меню. В какую сторону, я уже писал. Потом можно подумать и об остальном.
11. Я, кажется, понял, зачем вам это :-) Но увы, мне первыми приходят в голову Папа Карло и комиссар Катани - вряд ли они вам подойдут :-D
i_food
30 окт, 2006 10:37 (UTC)
Ответ Паста Ла Виста
Огромное спасибо, что уделили время ответам на вопросы. Ваше мнение очень важно для нас!..
(Анонимно)
30 окт, 2006 10:16 (UTC)
Отзыв
Посетили вчера ресторан Паста Ла Виста в ТЦ ГОРОД впервые. Выбор пал именно на этот ресторанчик из-за того, что у его касс не было очереди, в отличие от других ресторанчиков. Я купила пиццу в рожке и салат цезарь, села за столик. За столиком я уже заметила, что салат цезарь в этом ресторанчике почему-то готовят без помидор... или просто мне забыли их положить...Обидно... Попробовала пиццу - очень вкусная... В этот момент подошел мой молодой человек. Его заинтересовала форма пиццы, он попробовал и как ни странно (он вообще не любит итальянскую кухню) ему так понравилось, что он тоже пошел в Пасту Ла Виста за едой себе. Когда он пришел, то рассказал мне, что ему дали в подарок макароны, так как проходит акция и при покупке на сумму от 65 рублей ПРИ УСЛОВИИ ПОКУПКИ кока-колы, в подарок дают макароны. Лично мне очень обидно, что я не купила попить и очень обидно, что кассир не посоветовала мне взять попить и не рассказала про акцию.. Вообще все было очень вкусно, особенно подарочные макароны. Даже мой молодой человек сказал, что будет теперь ходить сюда, хотя раньше ему совершенно не нравилась итальянская кухня... Вывод: кухня очень вкусная, но сервис страдает, как впрочем почти во всех остальных ресторанах...
i_food
30 окт, 2006 10:46 (UTC)
Ответ Паста Ла Виста
Спасибо большое за Ваш отзыв. Радует, что кухня от "Паста Ла Виста" понравилась Вам и вашему молодому человеку. А с персоналом мы, конечно, работаем, но не всё сразу удаётся, к сожалению... Однако, нам важно, что Вы указали кафе и день, когда кушали у нас. По крайней мере, мы теперь можем адресно выявить проблему и постараться её исправить. Напишите мне как Вас обслужат, если будете кушать у нас в следующий раз...
Re: Отзыв - ext_4723 - 30 окт, 2006 11:08 (UTC) - Развернуть
(Анонимно)
5 ноя, 2006 12:59 (UTC)
Коробочка из под пасты.
Исправтек ошибку на коробочке для паст:

в описании сливочно-грибного соуса допущенна ошибка:

в место "в основе" написано - "а основе".

i_food
5 ноя, 2006 20:39 (UTC)
Ответ Pasta La Vista
Спасибо большое за то, что заметили ошибку и подсказали нам. Обязательно исправим опечатку, но только уже в следующем тираже...
(Анонимно)
7 ноя, 2006 15:38 (UTC)
У Вас очень вкусные и качественные блюда!!!, приветливый персонал и яркий, вызывающий аппетит таблоид с рекламой блюд над кухней и главное оправдывающий ожидание! Спасибо!
Вы, на мой взгляд, лучшие в Москве из ресоранов быстрого питания!!!
Прошу, не теряйте качество в погоне за прибылью.
e-mail: ftsproshin@mail.ru
(Анонимно)
7 ноя, 2006 15:47 (UTC)
У Вас очень вкусные и качественные блюда!!!, приветливый персонал и яркий, вызывающий аппетит таблоид с рекламой блюд над кухней и главное оправдывающий ожидание! Спасибо!
Вы, на мой взгляд, лучшие в Москве из ресТоранов (извините, пропустил букву)быстрого питания!!!
Прошу, не теряйте качество в погоне за прибылью.
e-mail: ftsproshin@mail.ru
(Анонимно)
7 ноя, 2006 15:50 (UTC)
У Вас очень вкусные и качественные блюда!!!, приветливый персонал и яркий, вызывающий аппетит таблоид с рекламой блюд над кухней и главное оправдывающий ожидание! Спасибо!
Вы, на мой взгляд, лучшие в Москве из ресТоранов (извините, пропустил букву)быстрого питания!!!
Прошу, не теряйте качество в погоне за прибылью.
Желаю успешного бизнеса!
i_food
7 ноя, 2006 18:43 (UTC)
Ответ Pasta La Vista
Благодарю за отзыв и доброе пожелание. Для нас качество важнее всего. Без должного качества не будет и прибыли. Слава Богу, мы осознаём это! А вот ожидание для фаст-фуда не очень-то и оправданно. Фаст-фуд, ведь! Но мы знаем свои недостатки и работаем над ними. Думаю, что скорость обслуживания будет расти. Здесь и тренировка персонала по нормативам, и коррекция технологии приготовления блюд для уменьшения времени приготовления...
dvmar
7 ноя, 2006 15:55 (UTC)
1. Впечатления очень положительные - тут многие сравнивают со "Сбарро", но, как мне кажется, здесь лучше - в основном, кстати, из-за разнообразия различных сочетаний паста-соус. А вообще, и так люблю итальянскую кухню, а после того, как в Л-153 поел у вас, проблема выбора больше не стоит - часто и ем в ресторанном дворике, и беру еду с собой, особенно в выходные.
2. Вполне удовлетворяет, но хочется, конечно, больше. Например, дополнительные соусы к пасте - песто, миланезе и т.д. Плюс больше выбор супов - те, что есть, очень вкусные, но их всего три :)
3. Качество на высоте - ни разу еще не было некачественно приготовленного блюда.
4. Больше всего нравятся супы - чечевичный и борщ - хотя, конечно, борщом назвать это трудно, скорее овощной суп-пюре :) Плюс, очень нравились равиоли с тунцом - очень жаль, что они исчезли из меню.
5. Очень оригинально и вкусно. Удобно есть, единственное неудобство - когда уже доедаешь рожок, внизу остается немного жидкого томатного соуса - он обычно очень горячий, можно обжечься.
6. Хорошо все, уж после того, как стали предлагать сыр на выбор... Вообще, приятное обслуживание - не слишком навязчивое, но очень вежливое и доброжелательное.
7. Упаковка удобная, единственный раз открылся суп, который был взят с собой, но к катастрофическим последствиям это не привело. Дизайн тоже хороший, свежий такой.
8. Вполне понятна, только хотелось бы, чтобы информация о видах пасты и соусах была вынесена отдельно не только в щите с ценами на стене, а и на большой стенд, а там сейчас только 4 наиболее популярных сочетания.
9. Не ел в автобуфете - не могу сказать ничего.
10. Чтобы можно было посещать не только рядом с домом в Марьино, но и рядом с работой, на Октябрьском Поле :)
11. Пиноккио, наверное :)
i_food
7 ноя, 2006 18:04 (UTC)
Ответ Pasta La Vista
Спасибо Вам за положительный отзыв и за время, которое вы уделили ответам на вопросы. Обязательно примем к сведению вашы рекомендации. В наших планах есть строительство кафе большего размера, где мы могли бы расширить ассортимент блюд. А в кафе Паста Ла Виста, подобных в ТЦ "Л-153" в Марьино, есть ограничения в силу небольших размеров производственных помещений...
fuck_gucci
9 ноя, 2006 06:36 (UTC)
впечатления самые позитивные.

очень приятно, что появился фаст-фуд, где помжно быстро и сытно перекусить пастой )

часто бываю в Л-153 (Марьино). персонал приветливый и вполне расторопный.
еда вкусная.

из пожеланий:
добавить в меню напитков разливные соки (к примеру, апельсиновый). причем совсем не обязательно свежевыжатый. должна же быть какая-то альтернатива кока-колам и спрайтам.

убрать из состава "спагетти карбонара" лук! вот честно, он там ну СОВСЕМ не "в тему". В оргинальный рецепт этой пасты он ведь не входит. и только портит впечатление от блюда.

можно добавить чесночные или сырные хлебцы (тосты).

а в целом - так держать!

удачи в развитии бизнеса! )
fuck_gucci
9 ноя, 2006 06:38 (UTC)
совсем забыл,

оформление точек и меню - очень качественное.

отличная цветовая гамма!

сразу видно, поработали граммотные дизайнеры
Pasta La Vista - i_food - 9 ноя, 2006 06:50 (UTC) - Развернуть
Ответ Pasta La Vista - i_food - 9 янв, 2007 18:37 (UTC) - Развернуть
faenir
20 ноя, 2006 20:12 (UTC)
Мы попробовали жульен в рожке и лазанью
Паста ла Виста в фургончике рядом с метро
Пушкинская, нам очень понравилось, персонал
действительно очень добрый и отзывчивый,
так что нам действительно было бы приятно,
если бы подобных ресторанчиков по Москве
было побольше.. =)
i_food
20 ноя, 2006 20:24 (UTC)
Ответ Pasta La Vista
Спасибо вам, друзья! Рад, что вам понравилась наша кухня в прямом и переносном смысле. А над увеличением количества торговых точек мы усердно работаем. Приглашаю вас посетить наши кафе в торговых центрах. Уверен, что в кафе вам понравиться ещё больше. Там ассортимент блюд намного богаче. Адреса кафе Паста Ла Виста вы можете посмотреть на сайте www.pasta-la-vista.com ...
p0figist
30 ноя, 2006 12:15 (UTC)
1. Паста Ла Виста вызывает ощущения аналога "теремкам" и "картошкам" :) А вообще приятно разнообразие.
2. Выбор наполнителей (на той же Пушкинской) не вполне развернут.. тунец исчез куда-то (или какой там был рыбный рожок? :) ), да и вообще - наполнителей могло бы быть больше. Стремящееся к Крошко-Картошинскому количеству, так сказать. Оборудование-то одно, значт все емкости под них должны быть заполнены ;)
3. Качество вполне удовлетворяет.
4. Понравилась Пепперони. Не понравилось, когда соус от нее (с чили он, что ли?) стекает в конец рожка. Оч больно, правда :) Слишком остро и без колбасы уже. Но я мазохист, наверное, так что все равно рожок вкусный.

5. Тесто бы понежнее, а начинки вкусные.
6. Убыстрение приготовление продукта.
7. Упаковка разработана безукоризненно :)

8. Вполне.
9. Автобуфеты стандартные, так что вопросов об их предназначении никаких :)
p0figist
30 ноя, 2006 12:18 (UTC)
Да, насчет автомобильчика из "Тачек" идея неплоха :) все лучше, чем измененный Шварц на плакате - кошмар на крыльях ночи ;)
Не допустим рекламы российских фастфудов американскими губернаторами :)
Ответ Pasta La Vista - i_food - 30 ноя, 2006 22:42 (UTC) - Развернуть
(Анонимно)
22 дек, 2006 15:24 (UTC)
Качество блюд
Недавно были в вашем заведении, заказывали пасту и лазанью. По вкусу блюда очень понравились! Но количество начинки (соуса) совсем не серьезное. Получилось, что паста не самостоятельное блюдо, а просто гарнир, потому что наесться одними макаронами с таким маленьким количеством мяса невозможно!!! А заказывать к нему еще какое-то мясо при существующих ценах тоже как-то уже не хочется... Поэтому единственное пока пожелание - это достойное количество еды при данной цене!
i_food
22 дек, 2006 21:01 (UTC)
Ответ Pasta La Vista
Спасибо за отзыв. А можно узнать в каком заведении Вы побывали(адрес или Торговый Центр)? Какую пасту Вы кушали? И какого числа?..
Прошу прощения за столько вопросов, но нам нужно разобрать этот случай. Дело в том, что соуса к пасте по технологии вполне достаточно и паста совсем не выглядит гарниром. А вот если было нарушение со стороны сотрудников кафе, то нам необходимо знать чуть больше, чем вы написали.
С уважением,

Андрей Киселёв, управляющий проектом.
(Анонимно)
3 янв, 2007 16:34 (UTC)
Пожелания о работе
Добрый день. Посетила Ваше заведение в ТЦ Город.
Вот мои пожелания/предложения
1. всем покупателям выдавать упаковку одноразовых влажных салфеток (в Крошке-картошке это, кстати, делается). я специально попросила их, мне сказали, что это не предусмотрено, а гигиена оч. важна при приеме пищи
2. в буклете сказано, что в меню есть 4 вида десертов, в кафе был только один - рожок с вишневой начникой (кстати, ничего особенного), почему бы не включить в меню чисто итальянские десерты, напр., тирамису. я знаю, такие десерты уже выпускают в фабричном масштабе и их стоимость не так высока
3. это скорее в инструктаж персоналу - добавки к основному блюду (напр., дополнительный сыр или соус) следует класть так, чтобы их было заметно, а то я дополнительно к спагетти Болоньезе взяла порцию сыра, а за столиком не обнаружив его в тарелке, огорчилась, что мне его не положили, ну не идти же обратно ругаться. потом я его (сыр) нашла "зарытым" в середине блюда.
i_food
3 янв, 2007 16:52 (UTC)
Ответ Pasta La Vista
Огромное Вам спасибо за отзыв. Обязательно обратим внимание на обозначенные Вами моменты.
Кстати, все блюда предлагаемые в Паста Ла Виста выпускаются на нашем производстве. Это я о десертах. Некоторое время назад мы предлагали даже более 4-х видов десертов, но мы их закупали на кондитерской фабрике. К сожалению, качество десертов "скакало" от раза к разу и при хранении также возникали проблемы. Поэтому пока мы остановились на одном варианте десерта в рожке собственного приготовления. Хочу Вас заверить, что в планах на 2007 год есть расширение линейки десертов.
Поздравляю Вас с наступившим Новом годом и Рождеством! Желаю Вам всего самого хорошего, исполнения Ваших желаний и много удачи.
Приходите к нам ещё! Будем рады.
С уважением,

Андрей Киселёв, управляющий проектом Паста Ла Виста.
m_snake
9 янв, 2007 07:09 (UTC)
1-4 Спасибо! Очень понравилось.
5 Корнетто не пробовала ещё, но всё впереди.
6 Была в ТК "Мосмарт" что в Лианозово. Всё отлично.
7 Удобная. Дизайн хороший, персонал молодец.
8 Да.
9 Не видела автобуфетов - внимания не обращала.
10 Чтобы кроме вилок и ножей к пасте давали ложку :)
11 Мышь. Потому что сыр обязателен :)
Страница 1 из 4
<<[1] [2] [3] [4] >>
( 127 комментариев — Оставить комментарий )

Latest Month

Февраль 2009
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
Разработано LiveJournal.com
Designed by chasethestars