?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Фаст-фуд будущего!?.

Не могу обойти вниманием недавно закончившую свою работу в Кёльне выставку ANUGA, посвящённую последним тенденциям в сфере питания. Собственно, в Европе ежегодно чередуясь, происходят 2 значимых события из этой сферы деятельности - выставка ANUGA в Германии и SIAL во Франции. Подобно автомобильным шоу, где ведущие мировые автоконцерны представляют свои новинки и "концепт кары", определяющие вектор развития модельного ряда на ближайшие 5-10 лет, на мировых "продуктовых" выставках также представляют концептуальные новинки, определяющие тенденции в питании человека в недалёком будущем.  В одной из серий голливудского блокбастера начала 90 -х годов "Назад в будущее" был эпизод, где главный герой помещает в специльную печь некий миниатюрный полуфабрикат, моментально превращающийся в полноценную классическую пиццу. Тогда это выглядело забавно. А сейчас уже очевидно, что шутка из 90-х годов прошлого столетия выглядит вполне правдоподобно в наше время. Итак, предлагаю познакомиться с репортажем, опубликованным в очередном пятничном выпуске газеты "Ведомости"...  


Меню на завтра

Мясной тост, йогурт из рыбьего жира и крапивный коктейль — на продовольственной выставке Anuga в Кёльне показывали продукты будущего

Специалисты из 95 стран раз в два года съезжаются в Кёльн, чтобы продемонстрировать коллегам новые продукты. Тысячи дистрибьюторов заключают здесь контракты и развозят продукты по локальным рынкам. Далее

        

Latest Month

Февраль 2009
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
Разработано LiveJournal.com
Designed by chasethestars